Sarà una giornata da ricordare quella di domani, martedì 13 maggio 2025, per la città di Lecce. Il capoluogo salentino si prepara ad accogliere il Giro d’Italia, con l’arrivo della quarta tappa (Alberobello – Lecce) della storica corsa ciclistica, tingendo la città di rosa. Ma non sarà solo la maglia più ambita a colorare le strade: Lecce si riempirà anche del profumo caldo e avvolgente del pasticciotto, dolce simbolo della tradizione salentina, celebrato in tutta Italia e all’estero in occasione del sesto Pasticciotto Day.
L’appuntamento, nato nel 2020 per rilanciare le attività locali nel post-pandemia, è ormai diventato un evento nazionale e internazionale, capace di unire migliaia di golosi da nord a sud. Quest’anno, la coincidenza con l’arrivo del Giro d’Italia a Lecce offre un’opportunità straordinaria: presentare il Salento al mondo anche attraverso il suo gusto più autentico.
Una festa per tutti i sensi
Dalle prime ore del mattino fino alle 18:00, nelle pasticcerie aderenti all’iniziativa (consultabili sul sito ufficiale e sui canali social del Pasticciotto Day), sarà possibile gustare il classico pasticciotto al prezzo simbolico di 90 centesimi. Una vera celebrazione della bontà, che si estende ben oltre i confini pugliesi grazie alla rete di attività coinvolte anche all’estero.
Il cuore dell’evento sarà la Galleria Mazzini, che ospiterà l’EXPO Pasticciotto Day dalle 18:00 alle 23:00: un laboratorio di pasticceria a cielo aperto con protagonisti i Maestri Pasticceri di Confartigianato Imprese Lecce. I visitatori potranno assistere in diretta alla preparazione dei pasticciotti, gustarli caldi appena sfornati al prezzo di 1,50 euro e contribuire a una buona causa, poiché parte del ricavato sarà devoluto alla LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, sezione provinciale di Lecce.
Tradizione, creatività e solidarietà
Non mancheranno momenti culturali e creativi, come il Pasticciotto Photo Contest – Edizione Rosa, che premia le migliori fotografie dedicate al dolce salentino, con una mostra delle venti finaliste sempre allestita in Galleria Mazzini e la premiazione in programma nella serata del 13 maggio.
“Un territorio lo si conosce mangiandolo”, ricorda l’organizzatore Carmine Notaro dell’agenzia Eventi. “In occasione del Giro d’Italia, vogliamo offrire a turisti e appassionati un’esperienza completa, capace di raccontare il Salento attraverso le sue eccellenze.”
Il Pasticciotto Day: un dolce che unisce
Promosso da Agrogepaciok, organizzato da EVENTI Marketing & Communication e sostenuto da numerosi enti locali e regionali, il Pasticciotto Day è oggi un momento chiave nella valorizzazione del patrimonio dolciario salentino. Non solo un’occasione per gustare una delizia inconfondibile, ma anche un invito a scoprire la storia, gli ingredienti e l’arte che si celano dietro ogni morso.
Lecce si prepara dunque a vivere un 13 maggio all’insegna della dolcezza e dell’emozione. Il Giro d’Italia porterà il mondo in città; il pasticciotto farà in modo che, una volta arrivati, nessuno voglia più andarsene.
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