Roma si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi del calendario natalizio, un evento tra tradizione ed innovazione: la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, giunta alla sua XVII edizione.
Sabato 7 e domenica 8 dicembre 2024, gli spazi dell’Hotel Cristoforo Colombo in via Cristoforo Colombo, 710 – zona EUR, diventeranno il cuore pulsante delle celebrazioni dedicate ai lievitati più amati d’Italia.
Come ogni anno, la Fiera offrirà ai visitatori non solo un viaggio tra sapori e tradizioni, ma anche l’emozione di partecipare allo storico Contest “Ambasciatore del Panettone”. Questo concorso, unico nel suo genere, permette al pubblico di votare direttamente il miglior packaging utilizzando il proprio smartphone e un QRCode, rendendo la scelta immediata e interattiva.
La grande novità di questa edizione sarà il lancio del contest “Il Panettone del Giubileo 2025”, un omaggio speciale all’Anno Santo che si aprirà a Roma nel 2025.
Il concorso sarà interamente dedicato al panettone tradizionale, simbolo di eccellenza italiana e protagonista delle celebrazioni religiose e culturali del prossimo anno.
Ed il panettone italiano vola in Cina… durante la manifestazione, il fondatore e patron della Fiera, Emanuele Giordano, presenterà un importante progetto di internazionalizzazione. Grazie alla partnership con ITM Ltd., azienda leader nella distribuzione di prodotti agroalimentari sul mercato cinese, i panettoni di produttori selezionati raggiungeranno le tavole di un pubblico orientale in continua crescita.
Questa iniziativa rappresenta solo l’inizio di una strategia più ampia per posizionare il panettone come ambasciatore della tradizione italiana in Cina.
Un successo dunque che ha come obiettivo quello di attraversare i confini.
Tra gli eventi più significativi, spicca anche la tavola rotonda internazionale organizzata a Bruxelles, un’importante occasione per promuovere il panettone italiano in Europa. Dal 2007 a oggi, l’organizzazione ha realizzato 33 eventi dedicati ai lievitati, tra fiere, anteprime e incontri internazionali, consolidando il proprio ruolo di unico interlocutore culturale italiano nel settore dei lievitati natalizi.
Non meno rilevante è stata l’attenzione culturale dedicata al panettone, grazie alle due edizioni milanesi del Premio del Museo Nazionale del Panettone, che hanno ulteriormente confermato il primato dell’organizzazione nel preservare e innovare la tradizione.
L’appuntamento imperdibile del Natale 2024 con un mix di storia, tradizione e apertura verso il futuro, la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro si conferma l’evento di riferimento per appassionati e professionisti del settore.
Non solo un’occasione per celebrare i sapori del Natale, ma anche un laboratorio di idee che guarda al mondo, portando l’eccellenza italiana oltre i confini nazionali.
L’appuntamento è fissato: il 7 e 8 dicembre 2024, l’Hotel Cristoforo Colombo vi aspetta per due giorni all’insegna di gusto, cultura e innovazione.
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